Situato nel cuore della città, il nostro locale offre un’esperienza culinaria unica, combinando ingredienti di alta qualità con tecniche innovative.
Un ambiente raffinato e accogliente dove ogni dettaglio, dall’arredamento al servizio, è curato per garantire un’esperienza indimenticabile.
Il menù di Segno è un viaggio nei sapori, dove l’arte gastronomica diventa espressione del vivere collettivo.
Ogni piatto è pensato per essere facilmente comprensibile, pur nella sua elaborazione, offrendo agli ospiti un’esperienza culinaria che unisce raffinatezza e accessibilità.
La cucina di Segno celebra la connessione tra chef, ingredienti e ospiti, creando un circolo virtuoso di sapori e cultura.
Sotto la guida dello Chef Tommaso Calonaci, il Ristorante Segno offre una cucina che armonizza tradizione italiana e creatività.
Chef Calonaci, affiancato dal Sous Chef Dario Nencetti, si impegna a raccontare attraverso i piatti un’eredità di profonde radici italiane con un tocco innovativo, mettendo al centro la semplicità e l’immediatezza dei sapori.
